Batata gratinada do Andre

Batata gratinada do Andre

⏱ 1h 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 2 kg de batata
  • 500 g de muçarela ralada
  • Molho branco (não usar molho pronto)
  • Sal a gosto
  • Molho vermelho
  • Orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 5 passos concluídos

  1. Cozinhe as batatas em rodelas não muito grossas.

  2. Prepare o molho branco e reserve.

  3. Unte uma assadeira de vidro com manteiga e faça camadas alternadas com metade da batata, um pouco de queijo e molho branco.

  4. Por último, jogue o resto do molho branco, o molho vermelho e misture os dois, salpicando com orégano por cima.

  5. Levar ao forno por 30 minutos.

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