Batata gratinada com brócolis e bacon

🥕 Ingredientes

• 6 batatas grandes
• 1 brócolis pequeno
• 300 g de bacon
• 1 copo de requeijão
• 1 copo de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• 2 cubos de caldo de galinha
• Pimenta e sal a gosto
• Alho
• Cebola
• Margarina
• 2 colheres rasa de maizena

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o brócolis e as batatas separadas, elas tem que ficar al dente.

2. 2

   As batatas cozinhe com 1 cubo de caldo de galinha.

3. 3

   Depois corte-as em rodelas com 1 dedo de espessura.

4. 4

   Para o molho branco, dissolva a maizena no leite.

5. 5

   Doure o alho e a cebola com a margarina, jogue o leite dissolvido com a maizena e sal e pimenta a gosto e o caldo de galinha.

6. 6

   Mexa até engrossar, em seguida coloque o requeijão e o creme de leite caso ficar muito grosso e só colocar mais leite.

7. 7

   Monte as batatas e brócolis já cortados em um pirex.

8. 8

   Salpique o bacon frito e em seguida jogue o creme branco.

9. 9

   Leve ao forno por 30 minutos.

10. 10

    Retire do forno, acrescente queijo mussarela à vontade e leve por mais 10 minutos para gratinar.

❓ Perguntas frequentes

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