🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1/2 kg batata (purê)
- 4 peitos de frango (cozido e desfiado)
- 250 g presunto
- 250 g queijo
- 250 g calabresa (opcional)
- 2 lata de creme de leite ou requeijão (pode se utilizar uma de cada)
- 1 cebola média (em cubos)
- 2 tomates (em cubos)
- 500 g batata palha
- sal, pimenta e temperos a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 12 passos concluídos
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Reserve o purê.
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Em uma panela frite o frango desfiado.
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Junte a cebola e deixe dourar.
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Junte o tomate, sal, pimenta e temperos.
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Depois de bem frito o frango acrescente o creme de leite ou requeijão.
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Deixe cozinhar por alguns minutos.
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Em um refratário coloque a primeira camada fina de frango com um pouco de batata palha.
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A segunda é de batata.
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A terceira camada leva o queijo, presunto e a calabresa.
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E assim se faz até que acabem os ingredientes.
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Ao fim acrescente o restante da batata palha;
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Leve ao fogo em 200°C por 15 minutos ou até dourar.
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