Batata frita sem fritar

🥕 Ingredientes

• Essa vai pra quem adora batata frita mas não pode comer devido a problemas de saúde.
• 1 kg de batata inglesa
• 1/2 copo de água
• 1/4 de copo de azeite de oliva
• 2 colheres de sopa de orégano
• 1/2 colher de sopa de sal

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Lave bem as batatas e cozinhe-as com casca, até que você consiga espetar um garfo sem rachá-las.

2. 2

   Deixe esfriar, e então descasque.

3. 3

   Corte em rodelas, palitos ou cubinhos (como preferir).

4. 4

   Bata no liquidificador os ingredientes (exceto a batata) até ficarem bem misturados.

5. 5

   Coloque este líquido em uma tigela.

6. 6

   Passe os pedaços de batatas neste líquido, retirando o excesso de preparo que vier junto com as batatas.

7. 7

   Coloque-os lado a lado em uma forma untada (não é preciso deixar espaço entre os pedaços, mas não coloque um em cima do outro) leve ao forno quente até dourar.

8. 8

   Sirva em seguida.

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