Tortilha

🥕 Ingredientes

• 4 ovos
• 1/2 kg de batatas cortadas em rodelas
• 1 cebola média picada
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite as batatas e as cebolas com o azeite em fogo médio até que fiquem macias e levemente douradas.

2. 2

   Tire do fogo e escorra o azeite.

3. 3

   Bata os ovos, tempere e acrescente as batatas e a cebola misturando bem.

4. 4

   Coloque um pouco de azeite em uma frigideira para esquentar e junte a mistura de ovos, batatas e cebolas.

5. 5

   Deixe o fogo baixo para que não pegue no fundo.

6. 6

   Quando estiver dourado por baixo vire com ajuda de um prato para que doure o outro lado.

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