Mousse de maracujá fácil

🥕 Ingredientes

• 3 maracujás grandes
• 2 caixas de creme de leite sem soro
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de açúcar (para a calda)

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte ao meio os 3 maracujás.

2. 2

   Retire toda a polpa, separe 2 colheres cheias da polpa.

3. 3

   Em um liquidificador bata levemente o maracujá.

4. 4

   Peneire e tire toda a semente da fruta.

5. 5

   Reserve o suco.

6. 6

   Bata por 5 minutos aproximadamente o creme de leite e o leite moça.

7. 7

   Misture com o suco de maracujá e bata por mais 2 minutos.

8. 8

   Leve o mousse a um refratário.

9. 9

   Prepare uma calda com a polpa e a semente do maracujá e acrescente o açúcar mexa bem até formar uma calda grossinha e solte do fundo da panela.

10. 10

    Ao colocar a calda em cima do musse despeje vagarosamente para que a calda fique por cima do mousse e não afunde.

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