✓2 colheres (sopa) de farinha de trigo ou amido de milho
✓óleo o suficiente para cobrir as batatas
✓sal a gosto
Aprenda a fazer Batata frita, em 10 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
3 batatas grandes
2 colheres (sopa) de farinha de trigo ou amido de milho
óleo o suficiente para cobrir as batatas
sal a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Coloque o óleo para esquentar.
2
Enquanto isso, descasque as batatas e corte-as em palitos.
3
Coloque as batatas cortadas em uma tigela e adicione a farinha ou o amido; balance bem para que misture nas batatas.
4
Frite-as em óleo bem quente até dourar.
5
Coloque em papel toalha e adicione sal a gosto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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