Batata especial

🥕 Ingredientes

• 5 batatas grandes
• 2 colheres de sopa de margarina
• 1 colher de sobremesa de orégano
• 200 g de presunto picado
• 200 g de mussarela ralada
• 2 colheres de sopa de farinha de trigo
• 1 xícara de leite
• 1 caixinha de creme de leite
• sal a gosto
• salsinha picada a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e corte as batatas em rodelas de 0,5 cm e cozinhe "al dente" com um pouco de sal. Reserve.

2. 2

   Derreta a margarina, misture o orégano e reserve.

3. 3

   Misture a farinha de trigo, o leite, o creme de leite e sal a gosto e reserve.

4. 4

   Coloque um pouco de margarina com orégano no fundo do pirex refratário (quadrado médio).

5. 5

   Arrume uma camada de batata cozida, regue com a margarina derretida, espalhe metade da mussarela e do presunto.

6. 6

   Faça nova camada de batata, margarina, mussarela e presunto. Salpique a salsa picada. Despeje a mistura de leite sobre os ingredientes de forma que fique bem espalhado.

7. 7

   Leve para assar em forno preaquecido por aproximadamente 30/40 minutos.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)