Batata de forno

🥕 Ingredientes

• 6 batatas grandes picadas em rodelas
• 1 colher de manteiga
• salsinha
• orégano
• bacon em fatias
• 2 caixas de creme de leite
• 1 cebola pequena picada
• 1 caldo de galinha
• 1 colher de azeite
• queijo parmesão ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe as batatas com um pouco de sal, não as deixando muito tempo no fogo para não desmanchar. Reserve.

2. 2

   Derreta a manteiga com um pouquinho de salsinha e orégano.

3. 3

   Em um recipiente coloque as batatas uma ao lado da outra e joque o caldo por cima.

4. 4

   Frite as fatias de bacon e coloque por cima.

5. 5

   Depois faça um molho branco, dando uma refogada na cebola com azeite e o caldo de galinha e por ultimo acrescente os cremes de leite.

6. 6

   Deixe no fogo até engrossar, mexendo sempre.

7. 7

   E por fim acrescente o molho e depois o queijo.

8. 8

   Levar ao forno por cerca de 30 minutos, para gratinar e assar a batata, porque lembrando ela não pode cozinhar muito.

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