Batata assada cremosa

🥕 Ingredientes

• 1/2 cebola picada
• 2 xícaras (chá) de requeijão (catupiry)
• 1 xícara de chá de leite
• Sal a gosto
• 2 colheres de sopa de salsa picada
• 600 g de batata cozida e cortadas em rodelas

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Primeiro bata no liquidificador a cebola, depois todos os ingredientes menos a batatas, até formar um creme homogêneo.

2. 2

   Em um refratário coloque as batatas em rodelas bem espalhadas e depois despeje o creme preparado anteriormente.

3. 3

   Levar em forno medio pré-aquecido por 20 minutos.

4. 4

   Sirva em seguida.

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