Batata a portuguesa gratinada

🥕 Ingredientes

• 5 batatas grandes descascadas e cortadas em rodelas finas
• 1 cebola cortada em rodelas
• 100 g de presunto picado
• 100 g de mussarela picada
• 100 g de bacon cortado em cubos pequenos
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 sache de tempero (sazon) de sua preferência
• 2 ovos
• 100 g de queijo parmesão ralado
• Sal e pimenta a gosto
• Manteiga para untar forma.
• Azeite para regar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma tigela coloque o creme de leite, os ovos, o queijo ralado, o tempero (sazón), o sal e a pimenta (opcional), misture tudo. Reserve.

2. 2

   Em uma forma untada com manteiga coloque as batatas de uma forma que cubra toda forma.

3. 3

   Acrescente a cebola cobrindo a batata.

4. 4

   Logo em seguida coloque o bacon e o presunto.

5. 5

   Acrescente o creme com as especiarias que havia reservado distribuindo por toda a fôrma.

6. 6

   Cubra com a mussarela e regue com azeite em seguida envolva a forma em papel alumínio, e leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

7. 7

   Sirva quente e pode acompanhar com salada verde e carnes assadas.

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