Barquinha de pão

🥕 Ingredientes

• 4 pães franceses amanhecidos
• 1 tomate grande
• 1 cebola
• 1/2 pimentão
• Azeite e vinagre para regar
• 250 g de mussarela em cubinhos pequenos
• Sal a gosto
• Orégano para polvilhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Corte os pães ao meio, como se fosse um barquinho.

2. 2

   Retire o miolo.

3. 3

   Corte o tomate, a cebola, e o pimentão em pedacinhos pequenos.

4. 4

   Faça um vinagrete misturando todos os ingredientes, coloque-os dentro do barquinho de pão.

5. 5

   Leve ao forno até derreter bem a mussarela.

6. 6

   Sirva ainda quente.

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