🥕 Ingredientes
Porções:
15
- 10 bananas d'água
- 1 litro de leite
- 1 garrafa pequena de leite de coco
- 15 colheres (sopa) de açúcar
- 4 ovos
- Cravo e canela
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
-
Faça um doce de banana com 5 colheres (sopa) de açúcar, cravo e canela, reserve.
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Em outra panela, juntar o leite, o leite de coco, 10 colheres (sopa) de açúcar e as 4 gemas.
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Em um refratário coloque o doce de bananas, cubra com o manjar.
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Bata as 4 claras em neve firme com açúcar a gosto.
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Leve ao forno par dourar o suspiro.
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Deixe esfriar e leve à geladeira.
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