Para 6 porção(ões) — Mousse de chocolate com morangos
✓3 claras batidas em neve
✓1 lata de creme de leite sem soro
✓200 g de chocolate meio amargo
✓10 morangos bem vermelhos e inteiros para decorar
Aprenda a fazer Mousse de chocolate com morangos, em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
3 claras batidas em neve
1 lata de creme de leite sem soro
200 g de chocolate meio amargo
10 morangos bem vermelhos e inteiros para decorar
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Derreta o chocolate em banho-maria.
2
Acrescente o creme de leite sem soro ao chocolate derretido, até formar um creme bem liso.
3
Acrescente as claras em neve e misture bem devagar, até ficar bem aerada.
4
Coloque em um refratário e leve à geladeira por 3 horas.
5
Retire da geladeira e acrescente os morangos, decorando ao seu gosto.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!