Banana flambada com sorvete

🥕 Ingredientes

• 2 bolas de sorvete de creme
• 2 bananas nanicas maduras
• 1 copo de suco de laranja
• 1 ½ xícara de açúcar
• 2 tiras de casca de limão
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1 cálice de conhaque ou licor de sua preferência

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma frigideira a manteiga e a casca de limão.

2. 2

   Deixe derreter.

3. 3

   Junte o açúcar e mexendo sempre, espere formar um caramelo.

4. 4

   Acrescente o suco de laranja e mexa até atingir o ponto de calda.

5. 5

   Adicione as bananas cortadas em rodelas e mexa por mais 2 minutos.

6. 6

   Junte o conhaque e acenda a frigideira com um fósforo.

7. 7

   Mexa enquanto estiver pegando fogo.

8. 8

   Sirva em um prato o sorvete e despeje por cima a banana flambada.

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