Banana Delícia

🥕 Ingredientes

• 9 bananas pratas
• 9 fatias de mussarela
• 9 fatias de presunto, peito de peru ou tender
• 1 litro de leite integral
• 2 e 1/2 tabletes de caldo de galinha
• 1 xícara (ou mais) de farinha de trigo
• 2 e 1/2 colheres de sopa de margarina
• 2 cebolas cortadas em pedaços bem pequenos

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Derreta a margarina, em seguida, coloque a cebola e espere a mesma fritar bem. Após isso, coloque os caldos de galinha até que os mesmos dissolvam.

2. 2

   Em seguida, coloque uma xícara de farinha de trigo, misture bem até que a mesma incorpore nos outros ingredientes.

3. 3

   Vá colocando aos poucos o leite e sempre misturando bem para que se forme uma massa.

4. 4

   Quando o molho adquirir uma textura espessa, estará pronto, caso contrário, dissolva um pouco a mais de farinha de trigo em um pouco de leite, que o resultado será mais rápido.

5. 5

   Em um refratário, faça uma camada fina de molho branco.

6. 6

   Em cada banana enrole uma fatia de presunto em seguida uma de mussarela.

7. 7

   Derrame o restante do molho por cima das bananas e coloque no forno para assar a 240ºC por cerca de 15 minutos, até que a banana fique mais macia.

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