Banana da terra frita com açúcar, canela e sorvete de creme (Hotel Vila Naiá)

🥕 Ingredientes

• 2 bananas da terra bem maduras
• 1 colher de sopa de manteiga
• 1 colher de sopa de açúcar para polvilhar
• 1 colher de chá de canela em pó para polvilhar
• sorvete de creme para acompanhar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Descasque e corte as bananas em fatias ao comprimento.

2. 2

   Coloque a manteiga em uma frigideira grande e leve ao fogo médio baixo.

3. 3

   Frite as fatias de bananas, adicionando uma a uma na frigideira.

4. 4

   Frite dos dois lados até ficarem douradas.

5. 5

   Depois de fritas, com o auxílio de um garfo, retire as bananas e coloque em um prato coberto com papel toalha para retirar o excesso de gordura.

6. 6

   Misture bem o açúcar com a canela e polvilhe as bananas fritas.

7. 7

   Sirva quente com uma bola de sorvete de creme.

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