Bala de gengibre

Bala de gengibre

⏱ 30min 👤 2 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 2
  • 2 gengibres
  • 4 colheres de sopa de mel
  • 2 colheres de sopa de margarina ou manteiga
  • 1 copo americano de açúcar
  • 1 colher de sopa de maisena

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Colocar todos os ingredientes na panela.

  2. Levar ao fogo brando.

  3. Mexa até ferver e ficar com uma cor de caramelo (ponto de bala), até desgrudar da panela, mas não deixe ficar muito escuro se não queima.

  4. Depois, unte um prato com margarina, coloque a bala da panela no prato e deixe esfriar.

  5. Unte as mãos com margarina e enrole.

  6. Mantenha em geladeira se quiser, depois de pronta e fria.

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