Bala Baiana

🥕 Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 1 colher de sopa de manteiga
• 100g de coco ralado
• 2 xícara de açúcar
• 1 xícara de água
• 2 colheres de sopa de vinagre de álcool

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela o leite condensado e a manteiga.

2. 2

   Coloque no fogão em fogo médio e mexa até engrossar.

3. 3

   Quando ficar no ponto adicione o coco ralado e mexa até encorporar.

4. 4

   Quando esfriar de uma forma de bolinha na massa.

5. 5

   Em outra panela adicione a água, o açúcar e o vinagre.

6. 6

   Mexa um pouco e espere até dourar.

7. 7

   Para banhar as balas pegue um palito, espeta nela e passe no caramelo.

8. 8

   Deixe-as secando até ficarem durinhas.

❓ Perguntas frequentes

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