Baião de dois - uma receita bem brasileira

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras de arroz cru
• 3 xícaras de feijão cozido
• 1 lingüiça calabresa
• 300 g de carne-seca dessalgada e cozida
• 200 g de queijo padrão em pedaços
• 1 cebola
• 2 tomates picados ou molho de tomate
• Coentro a gosto
• Alho picado
• Óleo

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite o alho com óleo.

2. 2

   Junte a cebola, deixe fritar.

3. 3

   Coloque as carnes, depois de bem fritas coloque os tomates, o arroz e deixe refogar.

4. 4

   Ao invés da água para cozinhar o arroz, coloque o feijão, acrescentando sempre um pouco de água.

5. 5

   Depois de cozido o arroz, apague o fogo e junte o coentro e o queijo.

6. 6

   Tampe a panela e deixe derreter.

❓ Perguntas frequentes

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