🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 2 copos de arroz
- 1 colher de óleo para refogar
- 1 tablete de caldo de carne
- 1/2 copo de sementes de linhaça
- 1 peito de frango completo com os ossos
- Cheiro verde
- Cebola
- Tomate
- Alho
- Sal a gosto
- Bananas fritas (da terra)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 9 passos concluídos
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Refogue o arroz no óleo.
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Acrescente o caldo de carne dissolvido na água e as sementes de linhaça, sal a gosto.
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O arroz deve ficar soltinho.
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Corte o frango em pedaços grandes, refogue no alho, cebola, cheiro verde e salsinha.
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Acrescente um pouco de água e deixe cozinhar.
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Depois desfie e reserve (guarde o caldo também).
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Frite as bananas.
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Em uma travessa de vidro retangular, untada com manteiga, arrume as camadas, a primeira de arroz a segunda de banana, a terceira de frango desfiado com caldo.
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Em cima coloque queijo mussarela em pedaços pequenos e leve ao forno.
❓ Perguntas frequentes
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