Para 6 porção(ões) — Baião de dois (fácil e gostoso)
✓1/2 kg de feijão da sua preferência
✓1/2 de arroz, lavado e escorrido
✓1/2 jerimum
✓óleo
✓sal a gosto
✓1 dente de alho grande
✓pimenta de cheiro (se quiser)
Aprenda a fazer Baião de dois (fácil e gostoso), em 20 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
1/2 kg de feijão da sua preferência
1/2 de arroz, lavado e escorrido
1/2 jerimum
óleo
sal a gosto
1 dente de alho grande
pimenta de cheiro (se quiser)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 5 passos concluídos
1
Cozinhe o feijão.
2
Quando estiver quase pronto apague o fogo e escorra a água.
3
Acrescente o arroz, o sal, o óleo, o jerimum cortado em cubos, a pimenta, e uma quantidade de água suficiente para cozinhar o arroz.
4
Mexa e espere secar a água.
5
Está pronto o seu baião simples e super saboroso.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 20min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
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