Bacalhoada deliciosa

🥕 Ingredientes

• 1 Kg de bacalhau
• 1 vidro pequeno de leite de coco
• 1 kg de batatas
• 15 bananas casca grossa
• 1 litro de leite
• 2 e ½ colheres de sopa de farinha de trigo
• 2 ovos
• 1 lata de creme de leite
• 2 colheres de manteiga
• 250 g de queijo ralado

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Limpe o bacalhau, afervente e desfie.

2. 2

   Refogue com tempero verde, tomate, cebola, pimentão, pimenta de cheiro, manteiga, azeitona, pimenta do reino e catchup.

3. 3

   No final jogue a metade do vidro de leite de coco, as batatas cozidas e cortadas em tiras e as bananas fritas em manteiga.

4. 4

   Faça um creme com o leite, a farinha de trigo ou maisena, as gemas e o restante do leite de coco, sal , a manteiga, o queijo ralado e o creme de leite.

5. 5

   bacalhau, batata cozida, banana frite e creme, coloque queijo ralado em todas as camadas.

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