Bacalhau Fileto

Bacalhau Fileto

⏱ 45min 👤 5 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 5
  • 1 kg de bacalhau
  • 1/2 kg camarão limpo
  • 1 cebola grande em rotelas
  • 4 batatas cortadas em fatias
  • 2 tomates picados
  • 1 1/2 xicara de azeite
  • 3 colheres de (sopa) de maionese light
  • 2 colheres (cha) de curry
  • 2 colheres (cha) de alecrim
  • 1/2 xícara de shoyu
  • Coentro picado
  • Salsinha picada
  • Cebolinha picada
  • Azeitonas sem caroço cortadas ao meio
  • Sal (se for necessário)

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Cozinhe as batatas com sal e um pouco de molho shoyu e reserve.

  2. Desfie o bacalhau.

  3. Em uma vasilha coloque, o bacalhau, o tomate, salsinha, cebilinha, coentro, maionese, curry e as azeitonas, mexa tudo muito bem.

  4. Coloque em uma tijela, primeiro uma camada de batatas, em seguida o bacalhau, cubra com outra camada de batatas e a cebola por cima.

  5. Leve ao forno por 30 minutos, pré-aquecido.

  6. Sirva em seguida.

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