Arroz diet e saboroso

🥕 Ingredientes

• Esse prato é ideal para quem está fazendo restrições a gorduras e frituras.
• 3 xícaras de arroz cozido
• 1 ovo (só a clara)
• 2 tomates sem sementes e picadinhos
• 2 cebolas picadinhas ou raladas
• 1 colher de sobremesa de azeite
• 150 gramas de ricota (aproximadamente)
• 1 colher de sopa (bem cheia) de ervas finas ou temperinhos verdes
• Orégano e sal a gosto
• 2 caixinhas de creme de leite light
• 2 latinhas de atum (água e sal) ou atum light

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Misture os tomates picadinhos com a cebola e tempere-os com o azeite, orégano e sal.

2. 2

   Esfarele a ricota e tempere-a com as ervas finas ou temperinhos verdes (ao seu gosto).

3. 3

   Misture a clara do ovo no arroz e coloque-o em um pirex untado com azeite.

4. 4

   Coloque então o atum (camada), por cima coloque a camada de ricota depois os tomates com cebola temperadinhos.

5. 5

   Finalmente cubra com o creme de leite e leve ao forno a 250° por aproximadamente 30 minutos.

6. 6

   Esse prato pode ser único ,mas se quiser pode servi-lo acompanhado por salada de verduras.

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