🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 6 batatas grandes
- 1 vidro de leite de coco (200 ml)
- 2 latas de atum desfiado
- 1 lata de ervilha escorridas
- 1 lata de milho verde escorridos
- Azeitonas
- Verduras (tomate, pimentão, cebola) a gosto (temperadas com azeite)
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Corte as batatas em rodelas e cozinhe com água e sal, reserve.
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Em um refratário alterne uma camada de batata, por cima as verduras com o milho, a ervilha e as azeitonas e por cima o atum, assim sucessivamente.
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A última camada deve ser de batatas e coloca o leite de coco por cima.
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Leve ao forno para ferver.
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