Bacalhau delicioso

🥕 Ingredientes

• 1 cebola média picada
• 1/2 xícara de azeite de oliva
• 1/2 xícara de leite
• 1 raladinha de noz-moscada
• 2 dentes de alho picados
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 300 g de bacalhau desfiado
• 500 g de batatas cozidas
• Orégano
• Colorau
• Sal a gosto
• Maionese

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Afervente levemente o bacalhau demolhado e desfiado.

2. 2

   Refogue a cebola e o alho no azeite de oliva.

3. 3

   Coloque pouco sal, orégano e colorau.

4. 4

   Acrescente o bacalhau e leve ao fogo novamente, misturando levemente.

5. 5

   Coloque no refratário de servir.

6. 6

   Esprema as batatas e faça um purê com leite, manteiga e noz-moscada.

7. 7

   Salgue levemente.

8. 8

   Coloque por cima do bacalhau, deixando pequenos.

9. 9

   Espaços para serem preenchidos com a maionese.

10. 10

    Leve ao fomo para gratinar por 20 minutos.

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