Bacalhau de forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau
• 600 g de batata
• 2 cebolas em rodelas finas
• 1 lata de creme de leite com soro
• 1 xícara de azeite para refogar
• Queijo ralado para polvilhar
• Salsinha
• Um pouco de sal
• Alho
• Se quiser pode colocar palmito

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o bacalhau de molho de um dia para o outro.

2. 2

   Cozinhe o bacalhau junto com a batata.

3. 3

   Escorra o bacalhau, limpe e depois desfie.

4. 4

   Amasse a batata ainda quente.

5. 5

   Coloque em uma panela o azeite, a cebola, deixe dourar (murchar) um pouco 6coloque o bacalhau e a salsinha, a batata e o creme de leite, misture bem.

6. 6

   Coloque no refratário, polvilhe com o queijo e leve ao forno por uns 15 minutos.

❓ Perguntas frequentes

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