Receita de Bacalhau de forno – foto do prato pronto

Bacalhau de forno

⏱ 1h 👤 8 porções 📊 Fácil

Aprenda a fazer Bacalhau de forno, em 60 minutos, nível fácil, para 8 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.

🥕 Ingredientes

Porções: 8
  • 1/2 kg de bacalhau
  • 2 copos de requeijão
  • 1/2 kg de batata
  • Cebola
  • Orégano
  • Azeite
  • Mussarela em fatias

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 6 passos concluídos

  1. Desfie o bacalhau, lave - o bastante e coloque em uma panela com água para ferver por uns 10 minutos

  2. Cozinhe as batatas em rodelas.

  3. Faça um molho somente com o azeite e a cebola picada em rodelas.

  4. Em um refratário, faça camadas na seguinte ordem: o molho de azeite e a cebola.

  5. Depois as batatas cozidas em rodelas, o queijo mussarela em fatias, o bacalhau desfiado e por último o requeijão ( é melhor colocar o requeijão em banho - maria ou levá - lo ao microondas para dar uma amolecida) e salpique orégano por cima do requeijão.

  6. Leve ao forno até que o azeite dê uma fervidinha.

❓ Perguntas frequentes

📋 Em um piscar de olhos
⏱ Tempo total 1h
👥 Porções 8 pessoas
📊 Dificuldade Fácil
🥕 Ingredientes 7 itens
🏷️ Categoria Peixes e Frutos do Mar

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