🥕 Ingredientes
Porções:
8
- 1/2 kg de bacalhau
- 2 copos de requeijão
- 1/2 kg de batata
- Cebola
- Orégano
- Azeite
- Mussarela em fatias
👨🍳 Modo de preparo
0 de 6 passos concluídos
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Desfie o bacalhau, lave - o bastante e coloque em uma panela com água para ferver por uns 10 minutos
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Cozinhe as batatas em rodelas.
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Faça um molho somente com o azeite e a cebola picada em rodelas.
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Em um refratário, faça camadas na seguinte ordem: o molho de azeite e a cebola.
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Depois as batatas cozidas em rodelas, o queijo mussarela em fatias, o bacalhau desfiado e por último o requeijão ( é melhor colocar o requeijão em banho - maria ou levá - lo ao microondas para dar uma amolecida) e salpique orégano por cima do requeijão.
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Leve ao forno até que o azeite dê uma fervidinha.
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