Bacalhau com grão de bico da Vovó Clotilde

Bacalhau com grão de bico da Vovó Clotilde

⏱ 1h 👤 4 porções 📊 Fácil
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🥕 Ingredientes

Porções: 4
  • 2 xícaras (chá) de grão de bico
  • 300 g de bacalhau dessalgado desfiado
  • 2 colheres (sopa) de azeite
  • 2 dentes de alho amassado e picado
  • 1 cenoura picada cozida
  • 2 batatas picadas cozidas
  • Sal a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Cebolinha e picada a gosto
  • Salsinha a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

0 de 7 passos concluídos

  1. Em uma panela coloque o azeite, o alho e a cebola.

  2. Frite até dourar.

  3. Cologue o bacalhau e deixe refogar.

  4. Acrescente o grão de bico, a cenoura e a batata.

  5. Coloque o sal e a pimenta a gosto.

  6. Acrescente a salsinha e a cebolinha a gosto.

  7. Desligue o fogo e sirva quente com arroz.

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