Bacalhau ao forno

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau desalgado
• 2 cebolas cortadas em rodelas
• 2 tomates cortados em rodelas
• 1 pimentão verde cortado bem fininho
• 6 dentes de alho inteiros
• Azeitonas pretas a gosto
• 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
• 1/2 kg de batata inglesa semicozida
• Azeite extra virgem,pitada de orégano

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em um refratário as batatas, bacalhau, cebola, tomate, pimentão, alho, azeitona, vinagre balsâmico, orégano e o azeite até cobrir tudo.

2. 2

   Asse em forno quente por mais ou menos 40 a 50 minutos.

3. 3

   Servir com arroz branco.

❓ Perguntas frequentes

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