Aprenda a fazer Bacalhau ao creme picante, em 60 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
- 600 g de bacalhau cozido e desfiado dessalgado
- 12 0g de cebola picada
- Coentro a gosto
- Pimenta calabresa a gosto
- 240 ml de azeite de oliva
- 750g de batata cozidas al dente cortadas em rodelas
- 300 ml de creme de leite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 4 passos concluídos
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Em uma travessa ou refratário faça uma mistura com todos os ingredientes, menos o creme de leite.
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Deixe descansar por no minimo 1 hora, junte o creme de leite.
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Misture bem e leve ao forno médio por 40 minutos, deixe gratinar.
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Sirva com arroz branco, salada verde e um bom vinho.
❓ Perguntas frequentes
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