🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 500 g de batata
- 1 kg de bacalhau
- 2 pimentões
- 3 tomates
- 2 cebolas
- Cheiro verde
- Alho
- Louro
- Pimenta do reino
- Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
-
Deixe o bacalhau de molho na véspera. Limpe as espinhas e peles. Corte em pedaços iguais. Descasque as batatas e corte em fatias finas. Arrume em um pirex, uma camada de bacalhau, uma de batatas, uma de fatias de tomate, cebola e um pimentão. Polvilhe com pimenta do reino, cheiro verde e alho socado. Repita as camadas. Regue com bastante azeite ou óleo e leve ao forno moderado.
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