Bacalhoada

🥕 Ingredientes

• 1 kg de bacalhau
• 1/2 kg de tomate
• 2 pimentões
• 1/2 kg de batata
• 5 ovos
• 1 cebola grande picada
• 1 vidro de leite de coco
• Azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Faça um refogado com 1 xícara de azeite, cebola, tomate e pimentão. Quando estiver bem refogado, misture o bacalhau, junte a batata partida ao meio a cebola partida ao meio e por último coloque o leite de coco. Bata os ovos, misture e leve ao forno.

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