Aprenda a fazer Bacalhoada, em 40 minutos, nível fácil, para 5 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
5
1 kg de bacalhau
1/2 kg de tomate
2 pimentões
1/2 kg de batata
5 ovos
1 cebola grande picada
1 vidro de leite de coco
Azeite
👨🍳 Modo de preparo
0 de 1 passos concluídos
1
Faça um refogado com 1 xícara de azeite, cebola, tomate e pimentão. Quando estiver bem refogado, misture o bacalhau, junte a batata partida ao meio a cebola partida ao meio e por último coloque o leite de coco. Bata os ovos, misture e leve ao forno.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Seja o primeiro a comentar!