Aprenda a fazer Atum na chapa, em 10 minutos, nível fácil, para 2 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
2
2 postas de atum ja limpas
2 dentes de alho amassados sem casca
Sal a gosto
Pimenta de cheiro a gosto
Azeite a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
1
Tempere as postas de atum com o sal o alho e a pimenta de cheiro em uma chapa bem quente.
2
Coloque um pouco de azeite e asse as postas por aproximadamente 3 minuttos cada lado da posta e pronto.
3
Sirva com arroz branco e purê de batatas ou salada crua.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 10min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!