Atum de Reveillon

🥕 Ingredientes

• 2 latas de atum em óleo, escorridas
• 1 cebola pequena cortada em rodelas
• 40 g de bacon picadinho
• 100 g de presunto em cubinhos
• Tomatinhos cereja a gosto não muito maduros inteiros
• Alguns champignons picados
• 150 g de queijo mussarela ralado grosso
• 1 lata de creme de leite
• 1 pacotinho de tempero Sazon da sua preferência
• Passas de uva a gosto
• Orégano e salsinha para polvilhar
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela média coloque o atum, a cebola, o bacon, o champignon e os tomatinhos cereja. Mexa bem, com cuidado para não apertar os tomatinhos.

2. 2

   Logo em seguida coloque o restante dos ingredientes, e metade do queijo. Não precisa cozinhar muito, pois irá ao forno. Espalhar essa mistura em um refratário comprido, o objetivo é que fique um gratinado fininho. Polvilhar com o restante do queijo, o orégano e a salsinha antes de levar ao forno. Deve ficar no forno médio alto até gratinar. Pode substituir o creme de leite por requeijão e incrementar a receita com mais algum ingrediente da sua preferência.

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