Arrumadinho da Paty

🥕 Ingredientes

• 1/2 kg de feijão de corda
• 1 linguiça calabresa
• 300 g de carne seca
• 200 g de bacon
• 1 cebola
• 2 tomates
• Coentro
• 3 dentes de alho
• 1 pimentão
• 1/2 kg de farinha de mandioca
• Manteiga de garrafa ou margarina

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o feijão de molho umas 2 horas.

2. 2

   Cozinhe o feijão só com sal a gosto, escorra e reserve.

3. 3

   Pique a linguiça, o bacon e as verduras.

4. 4

   A carne seca pique e escalde para tirar o excesso de sal.

5. 5

   Junte tudo e frite até dourar.

6. 6

   Coloque a manteiga ou margarina, acrescente a farinha, junte o feijão, misture bem e sirva.

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