Arroz Zaz Traz

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz lavados e reservados
• 1 liguiça calabreza fatiada não grossa
• 2 tabletes de caldo de carne ou de legumes
• 1/2 xicara de vagem picada
• 1/2 xicara de pimentão verde e vermelho picado em quadradinho
• 1/2 xicara de cenoura cortada em quadradinho
• Salsa e cecolinha a gosto
• Pimenta do reino o gosto
• Bacon cortando e filetes a gosto
• tomates sem sementes picadinho em quadradinho

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Refogue o bacon com a linguiça e reserve.

2. 2

   Colque 1 cebola pra refogar picadinha com 2 dentinhos de alho expremidos, e refogue-os. Acrescente os legumes de um leve refogado, junte a calabreza, o arroz, o tomate, e os dois tabletes de caldo dissolvido em água quente. Coloque uma parte da salsa e cebolinha e deixe o arroz cozinhar.

3. 3

   Salpique com o restante da salsa e cebolinha e sirva a seguir.

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