Arroz tem tudo

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz cozido
• 1 cebola picadinha
• 1 ovo cozido
• 1 tomate descascado e picadinho
• 2 cenouras picadinhas
• 1 caldo de galinha em pó
• 2 colheres de sopa de passas
• 1 banana picadinha
• 1 maçã pequena picadinha
• 2 batatas cortadas em palito fritas e com sal
• 2 colheres de sopa de azeitonas fatiadas
• 1/2 xícara de salsinha
• 300 g de peito de frango desfiado
• 1 colher de chá de manteiga
• 300 ml de água
• 1 colher de chá de maisena
• 2 colheres de sopa de queijo ralado
• 100g de creme de leite
• 1 colher de sopa de azeite para untar
• Casca de tomate e alface para decorar

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque em uma panela a manteiga com cebola, refogue e acrescente o frango desfiado. Acrescente a água, o caldo de galinha e as cenouras.

2. 2

   Quando as cenouras estiverem macias , acrescente : tomate, azeitonas, maisena e o creme de leite e o queijo ralado misture bem e deixe por 5 minutos em fogo baixo.

3. 3

   Em uma tigela coloque a banana, maçã, passas, salsinha, 1 ovo cozido picadinho, o arroz e misture.

4. 4

   Acrescente o creme.

5. 5

   Por último a batata frita bem sequinha.

6. 6

   Unte uma forma de pudim com azeite.

7. 7

   Coloque o arroz e aperte com uma colher.

8. 8

   Desenforme e decore fazendo florzinha com a casca do tomate e alface.

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