Arroz ráris sensacional

🥕 Ingredientes

• 2 xícaras de arroz RARIS (7 grãos integrais)
• 1 xícara de proteína de soja
• 5 xícaras de água
• 4 dentes de alho
• 1 cebola vermelha
• 1 tablete de caldo de galinha
• 4 filés de peito de frango cortados em xadrez
• 2 cenouras raladas
• 1 colher de chá de gengibre ralado
• 25 g de salsinha desidratada
• 2 colheres de sopa de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Coloque o arroz e a proteína de soja na água por 20 minutos.

2. 2

   Em uma panela de pressão, com uma colher de sobremesa de óleo, frite o frango, o alho e a cebola vermelha. Mexa bem.

3. 3

   Acrescente o arroz com a água, a soja, as cenouras raladas, o gengibre ralado e a salsinha desidratada.

4. 4

   Feche a panela de pressão e deixe cozinhar por 20 minutos.

5. 5

   Sirva em seguida.

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