Arroz piamontês fácil

🥕 Ingredientes

• 1 receita média de arroz cozido
• 1 litro de leite
• 4 colheres de sopa de amido de milho
• 3 colheres de sopa de manteiga
• 1 colher de alho amassado
• pimenta-do-reino
• sal a gosto
• 1 pacote de parmesão ralado
• 1 lata de creme de leite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Dilua o amido de milho no leite, derreta a manteiga, doure a cebola e em seguida frite o alho.

2. 2

   Despeje o leite com o amido de milho, mexa até formar um creme.

3. 3

   Acrescente o parmesão, sal e pimenta-do-reino moída.

4. 4

   Mexa bem e adicione o creme de leite.

5. 5

   Junte o arroz cozido e misture até unir o arroz ao creme.

6. 6

   Coloque em um pirex, salpique alho frito e sirva quente.

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