Arroz Misto

🥕 Ingredientes

• 2 1/2 xícaras de arroz cru
• 300 g de maminha em cubos
• 300 g de pernil em cubos
• 300 g de coxinha da asa
• Sal a gosto
• Cheiro verde a gosto
• 1 colher rasa de acafrão
• 2 envelopes de sazón de carne
• 3 dentes de alho amassados e picados
• 1 celola picada
• 2 colheres de azeite

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Em uma panela grande, coloque o azeite, o alho e a cebola refogue.

2. 2

   Em seguida coloque a carne bovina para fritar, quando ela estiver soltando água acrescente o pernil em cubos.

3. 3

   Frite mais um pouco e acrescente a coxinha da asa, em seguida coloque o sazón, o acafrão, mexa bem e coloque o arroz cru.

4. 4

   Ajuste o sal e o cheiro verde cubra com água até cobrir todos os ingredientes, mexa de vez em quando para não grudar, se necessário acrescente mais água até o arroz estiver no ponto.

5. 5

   Sirva ainda quente com uma salada de folhas.

⭐ Avalie esta receita

💬 Comentários (0)