Arroz maluco

🥕 Ingredientes

• 400 g de arroz já cozido (pronto da maneira de costume)
• 100 g de batata palha
• 3 ovos
• 100 g de presunto
• 100 g de lingüiça calabresa em rodelas
• 2 colheres de sopa de manteira ou margarina
• 1 cebola pequena picadinha
• Sal, pimenta do reino e cebolinha verde a gosto

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Frite a lingüiça e reserve.

2. 2

   Doure a cebola na manteiga até ficar transparente.

3. 3

   Junte os ovos e mexa como se fossem fazer ovos mexidos.

4. 4

   Junte a lingüiça já frita, o presunto, as passas, sal, pimenta, cebolinha, o arroz e a batata palha.

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