✓4 xícaras de arroz integral cozido (pode ser sobra)
✓1 pepino descascado e cortado em cubinhos
✓1 cenoura ralada
✓1/2 cebola ralada ou picadinha
✓1/2 xícara de salsinha e cebolinha picadinha
✓1 lata de atum ralado
✓Sal, orégano, azeite e vinagre a gosto
Aprenda a fazer Arroz integral para todos, em 25 minutos, nível fácil, para 6 porções, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
6
4 xícaras de arroz integral cozido (pode ser sobra)
1 pepino descascado e cortado em cubinhos
1 cenoura ralada
1/2 cebola ralada ou picadinha
1/2 xícara de salsinha e cebolinha picadinha
1 lata de atum ralado
Sal, orégano, azeite e vinagre a gosto
👨🍳 Modo de preparo
0 de 2 passos concluídos
1
Misture todos os ingredientes em uma tigela e tempere acertando as quantidades de sal, orégano, azeite e vinagre.
2
Se gostar, pode colocar também azeitona, ervilha e/ou milho.
❓ Perguntas frequentes
Sim! As substituições mais comuns: manteiga pode ser trocada por óleo vegetal na mesma quantidade; leite integral por leite vegetal (aveia, coco, soja) ou leite desnatado; ovos por banana amassada (1 banana = 1 ovo) para receitas doces; farinha de trigo por farinha sem glúten em proporção equivalente. Para substituições específicas desta receita, veja os comentários ou use o assistente de IA no topo da página.
Guarde em recipiente hermético na geladeira por até 3 dias. Para congelar, separe em porções e consuma em até 3 meses. Descongele na geladeira de um dia para o outro.
Use os botões − e + acima dos ingredientes para ajustar as quantidades automaticamente. Os ingredientes serão recalculados proporcionalmente.
Sim! É uma receita classificada como fácil, ideal para quem está começando na cozinha. Siga os passos um por um usando o Modo Cozinha.
Com certeza! Esta receita leva apenas 25min — perfeita para refeições rápidas durante a semana.
Seja o primeiro a comentar!