Arroz integral com cenoura

🥕 Ingredientes

• 300 g de arroz integral
• 1/2 cebola média
• 4 dentes de alho
• 1 cenoura
• sal a gosto
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 1 litro de água

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Ralar a cenoura na parte do ralador médio pra fino.

2. 2

   Cortar a cebola e o alho em quadradinhos.

3. 3

   Primeiro refogue a cebola no óleo e depois dela estar quase transparente, colocar o alho e deixar dourar.

4. 4

   Após o refogado douradinho colocar a cenoura e dar mais uma refogada (somente para a cenoura encorpar o tempero).

5. 5

   Colocar o arroz integral (lavado e escorrido) e mexer para que todos os ingredientes se misturem.

6. 6

   Adicionar a água e acertar o sal.

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