Manjar dos deuses

🥕 Ingredientes

• 2 latas de leite condensado
• 2 latas de creme de leite sem soro
• 2 vidros pequenos de leite de coco
• 2 sachês de gelatina incolor e sem sabor

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Bater no liquidificador o leite condensado, o creme de leite sem o soro e o leite de coco.

2. 2

   Colocar os 2 sachês da gelatina em dois dedos de água, misturar e levar ao fogo para aquecer.

3. 3

   Jogar imediatamente no liquidificador junto com os outros ingredientes e bater novamente.

4. 4

   Untar, com óleo de cozinha, uma forma de pudim com buraco no meio.

5. 5

   Despeje a mistura do liquidificador na forma.

6. 6

   Cobrir com papel filme e colocar na geladeira de um dia para o outro ou de manhã para a noite.

7. 7

   Quando estiver firme, desenformar e jogar uma calda fria feita com ameixa, açúcar e água.

8. 8

   A calda pode ser cozida no fogo ou comprada em lata.

9. 9

   Se tiver dificuldade em desenformar o manjar, aqueça o fundo da forma no fogo.

10. 10

    Nunca faça a gelatina antes de colocar os outros ingredientes no liquidificador, senão a gelatina endurece.

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