Arroz Higiki

🥕 Ingredientes

• 3 xícaras (chá) arroz japonês
• 3 xícaras (chá) moti gome
• 5 xícaras(chá) de água
• 3 colheres(sopa) hijiki
• 3 colheres (sopa) irico (peixinho seco)
• 3 colheres(sopa) shoyu
• 2 envelopes hondashi
• 1 colher (sopa) sal
• 2 colheres (sopa) óleo de soja

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Na panela de pressão colocar arroz, motigome e água.

2. 2

   Fechar a panela, quando começar a chiar, marcar 5 minutos, desligar e deixar descansando.

3. 3

   Enquanto isso, levar todos os ingredientes do molho em fogo baixo, panelinha, atá aferventar.

4. 4

   Tirar o arroz com cuidado em um recipiente e misturar o molho!Bom apetite!

5. 5

   Você encontra estes ingredientes em lojas de produtos orientais.

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