🥕 Ingredientes
Porções:
5
- 200 g de arroz
- 200 g de carne de sol picado e ferventado
- 200 g de bacon picado
- 2 cenouras grandes picadas
- 1 cebola grande picada
- vagens verdinhas (quantidade desejada)
- 800 ml de água quente
- pimenta de cheiro a gosto
- salsa a gosto
- sal a gosto
- cebolinha a gosto
- 3 dentes de alho grande picados
- cominho em pó a gosto
- 1 sachê de sazón de sabor legumes
- 1 sachê de sazón sabor carne
👨🍳 Modo de preparo
0 de 7 passos concluídos
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Coloque um pouco de óleo em uma panela funda e coloque para fritar a carne de sol e o bacon.
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Depois de frito acrescente o alho picado e deixe subir o cheiro (fogo baixo).
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Acrescente a cebola picada, a pimenta-de-cheiro e deixe subir cheiro.
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Acrescente o arroz e deixe dar uma fritada no arroz.
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Acrescente as cenouras picadas e a vagem, deixe fritar mais.
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Depois coloque cominho em pó, cebolinha, a salsa, mexa e jogue a água.
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Acrescente os dois sachês de sazón, espere cozinhar até estar tudo cozido e secar bem a água.
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