Arroz escondido

🥕 Ingredientes

• 1 peito de frango
• 1 lata de milho
• Azeitonas
• 4 batatas
• 1 creme de leite
• 2 copos de arroz cozido
• 1 lata de pomarola
• 1 lata de purê de tomate
• 2 colheres de manteiga
• 1/2 cebola
• Sal a gosto
• Mussarela

👨‍🍳 Modo de preparo

1. 1

   Cozinhe o peito de frango e desfie.

2. 2

   Frite a cebola na manteiga, junte o frango, milho, azeitonas picadas, sal, pomarola e o purê de tomate, deixe refogar um pouco, reserve.

3. 3

   Cozinhe as batatas bem macias, bata no liquidificador com o creme de leite, reserve.

4. 4

   Em uma forma, faça camadas: molho de frango (tudo), o arroz já cozido (tudo), o creme de batatas (do liquidificador) e por último cubra com a mussarela fatiada.

5. 5

   Levar ao forno, até derreter a mussarela.

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