Aprenda a fazer Frango arregassado, em 60 minutos, nível fácil, Receita testada e aprovada no ChefGostoso.
🥕 Ingredientes
Porções:
4
- 1 frango
- 1 lata de cerveja
- Sal grosso
👨🍳 Modo de preparo
0 de 3 passos concluídos
-
Corte os ossos do peito do frango de modo que possa abrí- lo, molhe com a cerveja e deixe uns 10 minutos.
-
Espalhe o sal grosso generosamente em todo o frango, espete cuidando que fique inteiramente aberto.
-
Coloque na churrasqueira a uns 60 cm da brasa, vire de 15 em 15 minutos e asse até ficar tostado dos 2 lados por mais ou menos 1 hora.
❓ Perguntas frequentes
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